不銹鋼起源于20世紀(jì)初的英、美、德等國(guó)家，在逐步發(fā)展中工藝逐漸成熟，因其具有抗腐蝕、耐高溫，強(qiáng)度高、表面精美、百分之百可回收等無(wú)與倫比的良好性能，被廣泛應(yīng)用于建筑、交通、能源、石化、環(huán)保、城市景觀、醫(yī)療、餐飲等各個(gè)領(lǐng)域，逐漸被人們所接受，也越來(lái)越多地走進(jìn)尋常百姓的日常生活。     

中國(guó)不銹鋼產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展    我國(guó)不銹鋼產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)步較晚，建國(guó)以來(lái)到改革開(kāi)放前，我國(guó)不銹鋼的需求主要是以工業(yè)和國(guó)防尖端使用為主。改革開(kāi)放后，國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的顯著提高，拉動(dòng)了不銹鋼的需求。進(jìn)入上世紀(jì)九十年代后，我國(guó)不銹鋼產(chǎn)業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期，不銹鋼需求的增速遠(yuǎn)高于全球水平。

從九十年代后期起，我國(guó)太鋼、寶鋼以及寶新、張浦等國(guó)有和合資企業(yè)通過(guò)引進(jìn)和技術(shù)改造，先后建成了一系列不銹鋼生產(chǎn)線，不銹鋼工藝技術(shù)裝備達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，不銹鋼生產(chǎn)初具規(guī)模。不銹鋼品種結(jié)構(gòu)也發(fā)生了積極的變化，不銹鋼產(chǎn)品質(zhì)量迅速提高。特別是國(guó)內(nèi)不銹鋼冷軋板增長(zhǎng)迅速，

鋼鐵對(duì)于現(xiàn)代化的工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交通運(yùn)輸、國(guó)防乃至人民生活來(lái)說(shuō)，已成為最基本、最重要的材料。當(dāng)前，盡管各種新型的無(wú)機(jī)材料和有機(jī)合成材料已得到很大發(fā)展。但從生產(chǎn)成本、廣泛的適用性能等方面來(lái)看，它們還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能取代鋼鐵。因此鋼鐵的生產(chǎn)能力仍不失為衡量一個(gè)國(guó)家國(guó)力的重要標(biāo)志之一。